200以上 ブリ の 照り 焼き ���食 162852

ブリ照り焼き 1 フライパンに油を入れ、ブリの皮目を下にして並べて焼き色をつける。 ポイント フライパンへブリの皮目を焼き、香ばしい食感にしておく。 2 1を取り出し、小麦粉で打ち粉し、再びフライパンに戻して両面をこんがりと焼く。